Champagner: Kaum ein anderes Getränk wird so stark mit dem Begriff "Luxus" assoziiert wie der französische Schaumwein. Auch in den Premium-Klassen diverser Airlines finden sich entsprechende Angebote - so auch in der First Class von Lufthansa. Dort wird es demnächst eine Neuerung geben: Die deutsche Fluglinie wird erstmals den Prestige-Cuvée La Grande Dame aus dem Traditionshaus Veuve Clicquot auf ihren Langstreckenflügen anbieten.

La Grande Dame ist ein Blend aus Pinot Noir und Chardonnay, wobei Pinot Noir den größeren Anteil stellt und den Stil prägt. Am Gaumen zeigt sich der Champagner kraftvoll und ausgewogen, mit einem Zusammenspiel von Frucht, Säure und Struktur. In der Nase finden sich Zitrusnoten wie Limette und Yuzu sowie weißer Pfirsich und Birne, ergänzt durch florale Anklänge, etwas Kreide und leichte Röstaromen von Mandeln. La Grande Dame wird häufig als Champagner für besondere Anlässe gewählt - ein Flug in der First Class gehört sicherlich dazu.

Neben La Grande Dame als Fixpunkt gibt es in der First Class von Lufthansa auch einen jeweils wechselnden weiteren Premium-Champagner.