Vier Jahre ist es her, dass Austrian Airlines ihr damals neues Catering-Konzept namens Melangerie erstmals an Bord präsentierte. Neben Wiener Schnitzel und anderen österreichischen Spezialitäten konnten Passagiere damals Klassiker wie Sachertorte oder Wiener Apfelstrudel käuflich erwerben.

Vergange…